Warme Luikse wafel
-met verse slagroom – 6.5
-met verse aardbeien | verse slagroom -8
-met warme kersen | verse slagroom – 8
Supplement Extra
-warme chocoladesaus – 1
-bol vanille ijs – 2
American pancake – 8
blauwe bes | banaan
karamel crème | slagroom
Huisgemaakt appelgebak – 4.5
met verse slagroom
Huisgemaakte chocoladetaart – 4.2
Poffertjes – 4.2
met roomboter en poedersuiker
Nacho’s – 8
crème fraîche | quacamole
tomaten salsa | cheddar saus
Nacho’s – 10.5
kippendij | crème fraîche | quacamole
tomaten salsa | cheddar saus
Langoustines – 13.5
8 halve gegratineerd
Losse
Scampikroket – 5.5
cocktailsaus
Ribs – 10
portie spareribs | aïoli
Zoete aardappel
friet – 6.5
truffelmayonaise
Olijvenbrood &
kruidenboter – 5.5
Olijvenbrood – 7.5
tapenade van olijven | aïoli | kruidenboter
Bitterballen
8 stuks – 9
Kaasstengels
10 stuks – 9
Bittergarnituur
18 stuks – 14
Tomatensoep – 7.5
vleugje room
Uiensoep – 7.5
gegratineerd met kaas
Bospaddenstoelensoep – 7.5
croutons
Romige vissoep – 8
rijkelijk gevuld
Kreeftensoep – 8
garnituur van kreeft
rijst | avocado | radijs | sojabonen | komkommer | wakame | wortel | wasabi mayonaise | taugé | cherry tomaatje
Vegetarisch – kl. 12.5 / gr. 15
Tonijn – kl. 14.5 / gr. 18
Zalm – kl. 14.5 / gr. 18
Tonijn & zalm – kl. 15.5 / gr. 19.5
Krokante gamba’s – kl. 15 / gr. 19
Burger – 16
100% rundvlees | gesmolten kaas | tomaat
kropsla | augurk | Dolphyn saus
Groente burger – 17.5
100% groente met cajun | ui | tomaat
kropsla | truffelsaus
Mexicaanse
Burger – 17.5
100% rundvlees | crème fraiche
quacamole | nacho’s | cheddar kaas
Kipburger – 17
krokante kip | chili mayonaise
komkommer | tomaat
D.m.v enkele aanpassingen zijn deze hamburgers ook VEGAN te bestellen
Traditionale
kl. 11 / gr. 16.5
spek | rode ui | kaas | kruiden
Kip
kl. 12 / gr. 17.5
kippendij | rode ui | kaas | paprika
taugé | kerriemayonaise | kruiden
Mexicaan
kl. 13 / gr. 18.5
cheddar kaas | nacho’s
crème fraîche | quacamole
Pittige vlam
kl. 13 / gr. 18.5
chorizo | sambal | tomaat | kaas | rode ui
– Keuze uit wit of bruin brood –
Carpaccio
van kalf – 9.5
pijnboompitten | Schellach kaas
truffelmayonaise
Gerookte zalm – 9
dressing van limoen
Buikspek – 8
zacht gegaarde buikspek
bbq mayonnaise | zoet-zure groente
Kippendij – 8
taugé | Oosterse wijze
koriander | kerriemayonaise
Makreel – 9
makreelsalade | gerookte paling
dillemayonaise
Geitenkaas – 9
gegratineerde geitenkaas
honing | walnoten
Met 3 eieren | bruin brood
huzarensalade | salade garnituur
Uitsmijter – 8
boerenham & kaas
Uitsmijter
Parmaham – 9.5
rucola | Schellach kaas | pijnboompitjes
Uitsmijter Zalm – 9.5
gerookte zalm | avocado crème
Boerentosti – 6.5
boerenham & kaas
Vlam tosti – 7.5
sambal | chorizo | kaas | tomaat | rode ui
Tosti brie – 8
Parmaham | honing | rucola | brie
Scampi’s
kl. 12.5 / gr. 22
uit de oven | knoflookboter | kruiden | brood om te dopen
Hollandse garnalen & scampi’s kl. 14 / gr. 19
salade | avocado | kruidendressing
Zeeuwse mosselen – 13
in de schelp gewokte Zeeuwse mosselen verse kruiden
Vispalet “Toorop” – 18
Gerookte zalm | Noordzeekrab scharen | oester | gerookte paling | Hollandse garnalen | cocktailsaus
Plateau
“Dolphyn” – 18 p.p.
Verschillende kleine voorgerechten, per twee personen
Kippendij
kl. 11.5 / gr. 17.5
salade | Oosterse wijze | cashewnoten | koriander | taugé
Geitenkaas
kl. 12 / gr. 18
gegratineerd | salade | appeldressing | rode biet | walnoten
Gerookte zalm
kl. 13 / gr. 19
salade | wakame | sojabonen | limoen dressing
bruinbrood | huzarensalade
salade garnituur
Twufelear – 12.5
Uitsmijter ham & kaas | vleeskroket | tomatensoepje
Twufelear Voh Vis – 14
Uitsmijter met gerookte zalm | scampikroket (gamba) | klein vissoepje
2 vleeskroketten of
2 frikandellen – 10
2 Zeeuwse kaaskroketten van boerderij Schellach – 10
mosterdmayonaise
2 scampi kroketten
(gamba) – 12
cocktailsaus
2 garnalenkroketten – 14
huisgemaakte mayonaise